如何剪刀面的做法

工具/材料
面粉、菠菜汁、盐、酱油、鸡粉、白糖、辣椒、蒜末、香菜
操作方法
01
首先准备适量的面粉，然后倒入榨好的菠菜汁并揉成面团。
02
锅中烧水，水开后，用剪刀将面团剪成小块掉入锅中。
03
大火煮5~10分钟后捞出装盘。
04
然后加入蒜末跟香菜段，不喜欢吃香菜的可以不加。
05
再加入一小勺的盐，一小勺鸡粉跟一小勺白糖。
06
再放上少许的辣椒段。
07
再撒上一把辣椒面。倒入一勺热油。
08
最后用筷子搅拌均匀，剪刀面就做好可以食用了。
特别提示
不喜欢吃辣椒的朋友可以省略第六步跟第七步。