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做什么干煎土豆香葱饼





  2021-11-28T03:22:44  1073人看过




原创经验




工具/材料
土豆1个，香葱适量。
操作方法
  • 01
    把土豆皮刮掉，然后切成丝。【切好的土豆丝不用泡水要保留土豆丝的淀粉】
  • 02
    加香葱、适量的盐。
  • 03
    加几粒味精搅拌均匀。
  • 04
    开火下油。
  • 05
    把土豆丝摆到锅里用小火煎。
  • 06
    煎7分钟左右用碟子盖住土豆丝，然后压紧碟子，把锅翻转过来，土豆饼就翻转在碟子了。
  • 07
    再开火加油。
  • 08
    然把土豆丝放回锅煎另一面。
  • 09
    然后用锅铲把土豆丝压粘成饼。
  • 10
    再用小火煎6分钟左右就可以了。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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