一般清蒸波龙的做法

很多人都喜欢吃清蒸波龙，接下来，小编就讲一讲怎样做清蒸波龙。
工具/材料
大波龙
小米椒
蒜
料酒
操作方法
01
先准备一只大波龙，将它洗净，处理干净。
02
处理龙虾时要给龙虾排尿。
03
将龙虾按照图中所示切开。
 
04
将处理好的龙虾放入锅中蒸或是煮。
05
准备调料，蒜末，小米椒，碗里倒适量耗油、料酒。
 
06
锅里热油，将蒜末倒入，炒出蒜香。
07
到入料汁，大火烧开熬一会。
08
将蒸好的龙虾在盘子中摆好。
09
最后，将小米椒铺在龙虾上，浇上汤汁，清蒸波龙就做好啦。
特别提示
龙虾不要蒸太久，蒸太久肉会老。