来自hao123网址之家https://www.hao123.com/的优秀用户早阙之舞,于2018.03.07 18:00:04在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“妈妈的味道--青椒炒香肠拉布拉多”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:工具/材料
香肠、青椒、大蒜、生姜、盐、油、鸡精
操作方法
先把香肠外部清理干净然后切成小片状,再把青椒清洁干净然后切成条状,把生姜大蒜剁成碎末状放在碗里备用。
然后把炒锅放在火上烧热,不用加油直接放入切好的香肠,翻炒至有一些油流出来后加入生姜末,然后再加入水,水的量大概能没住香肠就可以。
煮到锅里的水差不多快干的时候就可以把香肠先捞出来,然后在锅里放入适量的油和蒜末,然后翻炒一会儿倒入刚刚的香肠一起翻炒。
翻炒大概两三分钟后加入切好的青椒,一起翻炒,充分地混匀,然后加入少许的盐和鸡精,再一起翻炒几分钟就可以盛出来了。