智囊团网>经验内容页

那里枣泥芝麻油旋饼的做法

  2022-01-19T13:09:18  430人看过

原创经验

来自参考消息http://www.cankaoxiaoxi.com/的优秀用户喵喵个咪的,于2018.07.11 07:39:36在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“枣泥芝麻油旋饼的做法刘璇”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:

枣泥芝麻油旋饼是北方饼类的特色之一,有补血益气,增强人体免疫力的功效。而且酥软香甜,特别的好吃。今天就给大家介绍枣泥芝麻油旋饼的做法,希望您能喜欢。

工具/材料

面粉200克,红枣200克,黑芝麻50克。

操作方法

  • 01

    把面粉放盆里,加入1勺花生油,再加入适量清水,搅拌和成光滑的面团,盖上盖子饧上20分种。

  • 02

    把红枣洗净去核,放煮锅里煮绵,压成枣泥状放碗里。

  • 03

    把饧好的面团放案板上,用擀面棒擀成大的面皮。

  • 04

    再用勺子把枣泥均匀的抹在面皮上,再均匀的撒一层黑芝麻。

  • 05

    再把面皮向一边卷起,卷成圆柱体,如图。

  • 06

    再把两头向内卷成圆盘,如图。

  • 07

    再用手压扁,用擀面棒擀成圆形的面饼生坯。

  • 08

    平锅里滑一层花生油,把面饼生坯入锅,调小火烤烙。

  • 09

    等面饼的一边鼓起来后,再翻烤另一面,直至烤成金黄。

  • 10

    然后铲出,摆入盘子里,这样香酥味美的枣泥芝麻油旋饼就做好了。

相关经验推荐

每周热门经验