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哪些如何凉拌豆腐皮





  2021-09-24T20:52:55  92人看过




原创经验




凉拌豆腐皮是四川人比较喜欢吃的一道菜，一起来看看如何凉拌豆腐皮？
操作方法
  • 01
    豆腐皮清洗干净，然后切成丝状，备用。
  • 02
    把香菜清洗干净，切段，备用；姜蒜剁碎；青瓜切成丝状；辣椒切丝，备用。
  • 03
    热锅下油，放入姜蒜煸香，然后关火，再把青菜、青瓜丝、辣椒丝一起放入锅中，加入少许的老抽、蚝油、盐、陈醋，搅拌均匀。
  • 04
    再把豆腐皮一起倒入锅中，把豆腐皮和酱料一起搅拌均匀，一碟香喷喷的凉拌豆腐皮就做好了。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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