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有了解如何腌制好吃的姜咸菜？





  2021-10-21T18:24:33  321人看过




原创经验




姜咸菜是山东比较常见的小菜，一起来看看如何腌制好吃的姜咸菜？
操作方法
  • 01
    老姜清洗干净泥巴，用刀子刮掉姜皮。
  • 02
    用刀子把姜切成小块，放入几勺盐，腌制一会。腌好后的姜会分泌出很多水，把在这些水给倒掉。
  • 03
    准备好适量的干辣椒、蒜蓉、白糖、花椒这些配料
  • 04
    把所有配料一起加入到姜中，搅拌均匀，再加上适量的白糖和酱油，酱油一定要把姜给淹没，这样腌制出来的姜咸菜就会很入味，很好吃的哦。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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