来自搜狐新闻http://news.sohu.com/的优秀用户听雨。,于2018.10.12 13:52:12在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“香干炒辣椒的做法学而思网校”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:香干炒辣椒怎么做呢?一起来看看。
操作方法
买回来的香干,清洗干净,切成长条状,备用。
辣椒清洗干净,去掉蒂和辣椒籽,切成长条丝状,备用。
准备好适量的姜蒜,把姜蒜一起剁碎。
热锅下油,放入姜蒜一起煸香,然后把香干倒入锅中,加入适量的盐和清水,把香干炒软。
然后再倒入辣椒丝,加入适量的酱油、蚝油,把辣椒炒软,再加入少许盐调味,即可出锅。