求学习紫薯和红薯哪个更好

来自豆丁网https://www.docin.com/的优秀用户WU（小武），于2022.09.16 15:16:20在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“紫薯和红薯哪个更好安徒生童话”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：
 
 
简要回答
字数更好。虽然红薯和紫薯同属于薯类，而且两者的味道差别比较小，但是就从营养方面来看，还是紫薯的会更高一些，而红薯当中的淀粉含量比较高，不过红薯当中比富含的维生素以及胡萝卜素含量比次数高一些。
 
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在很多地方也把红薯叫做是地瓜，一般到了秋天的时候，很多家庭都会购买很多的红薯，因为这是很多北方地区的主要食物，不管是在做菜还是在做汤的时候都可以放一些进去，如果比较懒得动，那么把红薯放进笼屉里蒸熟也能吃。
02
儿子属的产量明显没有红薯那么高，所以就购买价格来看，只是要比红薯高上很多的，而且红薯和紫薯的口感比较不一样，因为红薯当中含有比较多的淀粉，所以吃起来有一种面面的感觉。
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而紫薯的口感一般比较甜，再加上颜色比较好看，所以紫薯一般比较适合用来做甜品。
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不管是红薯还是紫薯，在我们的生活中都可以经常吃，但是也需要搭配其他的菜一起吃。
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