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谁知道怎么做蛋黄鸡翅





  2021-09-15T10:07:14  994人看过




原创经验




    工具/材料
    鸡精、盐、料酒、黑胡椒粉、咸鸭蛋、鸡翅、大蒜
    操作方法
    • 01
      首先把鸡翅洗净，切三字花刀。
      • 02
        之后将咸鸭蛋打开，只取蛋黄。
        • 03
          然后鸡翅加鸡精、盐、料酒、黑胡椒粉。
          • 04
            搅拌均匀腌20分钟。
            • 05
              国内热油入锅鸡翅，煎鸡翅，双面煎。
              • 06
                之后加入大蒜，煎至鸡肉金黄。
                • 07
                  之后将鸡翅捞出控油。
                  • 08
                    之后留少量底油，加入蛋黄炒碎。
                    • 09
                      倒入鸡翅均匀裹上蛋黄。
                      • 10
                        这样就完成了。
                        
                            
                        
                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            
                        
                            
                        
                        

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