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该不该怎么做炒菜花





  2021-09-21T19:53:15  992人看过




原创经验




工具/材料
菜花、肉片、洋葱、耗油、生抽、
操作方法
  • 01
    菜花一颗，掰成小块小块的，放水里泡一会，洗净。
  • 02
    锅里放水烧开，倒入菜花，焯一下。
  • 03
    焯好以后，放入冷水里过一下，盛出备用。
  • 04
    锅热放油，油热以后，放入肉片，炒两下。
  • 05
    之后放入洋葱丝和少量生抽，煸出香味。
  • 06
    倒入菜花，进行大火快速翻炒。
  • 07
    最后放入盐、耗油，进行调味，出锅装盘。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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