用什么鲜嫩多汁的“彩椒炒鸡胸”简单易做 营养又低卡

来自百合网https://www.baihe.com/的优秀用户梨子，于2023.10.22 12:23:34在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“鲜嫩多汁的“彩椒炒鸡胸”简单易做 营养又低卡一拳超人”的百科，非常感谢梨子的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：
 
简要回答
鲜嫩多汁的鸡胸肉是一种富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分的食材。它含有较少的脂肪，而且富含高度不饱和脂肪酸，因此成为健身爱好者补充蛋白质的理想选择。其中，有一个简单而美味的鸡胸肉菜谱——"五彩椒炒鸡胸"。这道菜肴口感鲜嫩多汁，营养丰富，而且热量较低。
详细内容
01
一、准备食材
1. 一块鸡胸肉
2. 红、黄、绿彩椒各一个
3. 蒜
4. 适量的料酒
5. 适量的淀粉
6. 适量的五香粉
7. 盐
8. 食用油
9. 1-2勺生抽
10. 两勺番茄酱
02
二、制作五彩椒炒鸡胸的步骤
1. 准备食材，将彩椒洗净，鸡胸肉洗净并用厨房纸擦干备用。
2. 将彩椒和鸡胸肉切成丁，将蒜切片。
3. 将鸡胸肉加入适量的料酒、淀粉、盐和五香粉，搅拌均匀，腌制15分钟。
4. 在锅中倒入少量油，加热后放入蒜片炒香，然后倒入腌制好的鸡胸肉丁，翻炒至变白色，盖上锅盖用中小火焖煮5分钟。
5. 加入彩椒丁，适量的生抽和两勺番茄酱，翻炒均匀入味后关火。
6. 装盘后撒上葱花，这道五彩椒炒鸡胸就完成了。
03
这是一道简单而美味的五彩椒炒鸡胸菜谱。鸡胸肉的嫩滑口感与五彩椒的鲜亮色彩相得益彰，营养丰富又健康。无论是作为主菜还是配菜，都能为您带来满足的味觉享受。
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经验备注
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