来自酷我音乐http://www.kuwo.cn/的优秀用户Miss. 张,于2025.01.17 19:54:34在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“空气炸锅烤豆皮金针菇卷的做法 分享如何用空气炸锅做烤豆皮金针菇卷仰融”的百科,非常感谢Miss. 张的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:空气炸锅烤土豆皮金针菇卷的做法
简要回答
空气炸锅烤土豆皮金针菇卷的做法需要准备好食材,将土豆切成条,金针菇洗干净,然后将金针卷入豆皮当中,使用牙签进行固定,在准备酱料,均匀的涂抹在土豆皮儿金针菇卷上,放入空气炸锅,等待15分钟之后出锅。
具体使用空气炸锅做烤土豆皮儿金针菇卷的步骤
食材
准备好豆皮、金针菇、蒜末、白芝麻、孜然粉、辣椒面、生抽、蚝油
制作土豆皮金针菇卷
将金针菇和豆皮洗干净,豆皮可以切成条状,将豆皮卷在金针菇表面,使用牙签进行固定,防止烤的过程当中散开。
酱料调制
将辣椒面、蒜末、孜然粉、白芝麻全部混合搅拌,放入两勺生抽、一勺蚝油,也可以根据个人口味加2~3滴香油,调拌均匀即可。
放入空气炸锅
给卷好的豆皮金针菇卷均匀的抹上酱料,放进空气炸锅当中,温度设置在180度,需要烤制15分钟,出锅之后可以在上面撒一些葱花,增加香味。
用空气炸锅烤之前豆皮和金针菇的大小切的时候要适中,放进空气炸锅的时候,必须使用专用的锡纸或者是烤纸,主要的是不可以将手擅自进入到空气炸锅内,避免出现温度过高导致的烫伤,空气炸锅放在平稳的台面上,防止出现倾倒的情况。
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