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谁知道家常清炒冬瓜片做法





  2021-10-12T11:29:11  382人看过




原创经验




炒冬瓜时放两勺蚝油，既有冬瓜的清香味，还有蚝油的鲜香味，特别好吃。下面就说说家常清炒冬瓜片的做法。
工具/材料
冬瓜，食用油，葱，蚝油，盐
操作方法
  • 01
    将冬瓜削去外面的硬皮，洗干净，切成大小均匀的薄片，再将葱切成圈。
  • 02
    锅中放入食用油，烧热后，放入葱花炝锅。
  • 03
    将冬瓜片倒入锅中，用铲子翻炒均匀。
  • 04
    在锅中加入适量的蚝油和盐，翻炒均匀，待冬瓜炒至半透明状时，就可以出锅了，口味鲜香，十分爽口。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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