如果苦瓜咋做好吃？

来自百度知道https://zhidao.baidu.com/的优秀用户云醉月微眠，于2018.09.21 07:58:57在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“苦瓜咋做好吃？rav4”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：
苦瓜是一种大家经常吃到的食材。那么如何做苦瓜才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
工具/材料
苦瓜，里脊肉，蒜头，红辣椒，绿辣椒，盐巴，味精，13香，酱油，香葱。
操作方法
01
首先我们要选择一个长得比较规则的苦瓜和适量的里脊肉，如下图所示。
02
然后把苦瓜切成圆圈状并用小刀挑去苦瓜内部的瓤和膜，如下图所示。
03
接着把里脊肉剁成肉末，如下图所示。
04
然后将肉沫用适量的盐巴，味精，十三香，酱油和蒜蓉腌一个小时，如下图所示。
05
接着把肉沫塞进苦瓜内部并用勺子压平，如下图所示。
06
然后锅中放入适量的食用油，把苦瓜放进去炸至两面金黄，如下图所示。注意煎苦瓜的时候，要用筷子不停的翻动一下会比较好。
07
接着往锅中加入正好漫过苦瓜的清水并加入一株香葱，如下图所示。
08
然后往锅中加入适量的酱油、红辣椒和青辣椒，开大火煮五分钟，如下图所示。
09
这样一道美味可口的苦瓜酿就做好了，希望大家能够喜欢。