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什么样的花蛤蒸蛋的做法





  2021-09-17T12:55:51  631人看过




原创经验




花蛤蒸蛋鲜嫩可口，营养价值又高，是人们喜爱的一道菜，那么花蛤蒸蛋怎么做？请看下文。
操作方法
  • 01
    将花蛤洗净，放到锅里煮，花蛤的壳开口后将其捞出，将水沥干，备用。
  • 02
    鸡蛋打散后，加入同等量的温水，再撒入少许的盐。注意蛋液和温水的量是一样的，这样整出来的蛋才嫩。
  • 03
    接着将过沥干的花蛤倒入蛋液中，再倒入少许植物油，就可以拿去蒸了。
  • 04
    大火蒸5分钟就可以出锅了，出锅后撒上葱花，再倒上少许的酱油，花蛤蒸蛋就完成了。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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