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谁知道麻辣豆腐怎么做





  2021-09-15T16:12:44  1234人看过




原创经验




豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，下面教大家做家常的麻辣豆腐。
工具/材料
豆腐、生姜、蒜瓣、花椒、干辣椒，香辣酱、盐、油
操作方法
  • 01
    豆腐切成小块。
  • 02
    豆腐放在锅中用热水淖一下，捞出。
  • 03
    锅烧热后，倒油，放入生姜，蒜瓣，花椒，干辣椒，香辣酱炒香。
  • 04
    放入豆腐，轻轻的炒匀。
  • 05
    倒入适量的开水，焖一会儿。
  • 06
    水收汁后，放盐，放入淀粉勾芡。
  • 07
    即可出锅。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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