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想要经典腊味合蒸的做法





  2021-09-17T04:24:39  161人看过




原创经验




操作方法
  • 01
    将腊肉，腊鸡腿和腊鱼洗净，切好土豆片洗净，葱花，辣椒等配料也切好洗净做准备。
  • 02
    将洗净的腊肉，腊鸡腿和腊鱼放入锅中，加入水，等水煮沸至100度后将腊肉，腊鸡腿和腊鱼捞出。切成片
  • 03
    将切成片的腊肉，腊鱼和腊鸡腿按照自己喜欢的形状铺在一个盘子里面（当然，一般是把腊肉铺在最外层），放入辣椒，豆豉等调料。
  • 04
    将摆好形状的盘子放入蒸锅中蒸上二十分钟左右端出，撒上葱花，腊味合蒸即做好了。
特别提示
可根据自己口味选择配料等。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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