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听说东北鸡蛋糕的家常做法





  2021-09-14T17:38:56  1209人看过




原创经验




操作方法
  • 01
    准备好鸡蛋2个，一般2个鸡蛋就能做一碗鸡蛋糕。
  • 02
    将鸡蛋磕入碗中打散。
  • 03
    锅中烧水至响遍，然后将水倒入蛋液中，边倒边搅拌，2个鸡蛋倒入4个鸡蛋体积的水。
  • 04
    取适量小海米。
  • 05
    将小海米放入蛋液中，搅拌均匀。
  • 06
    蒸锅中加水烧开，放入装蛋液的碗，在碗上盖一个盘子，以免蒸汽水进入碗中，中火蒸8分钟左右，鸡蛋糕就做好了。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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