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有了解奶油水果装饰蛋糕的做法

  2021-09-18T07:59:20  1058人看过

原创经验

操作方法

  • 01

    准备好戚风蛋糕,打发淡奶油,猕猴桃,橙子,樱桃,草莓,芒果等水果。

  • 02

    戚风蛋糕横等分成两片,取一片蛋糕放在裱花转台上,用抹刀挑一些打发好的鲜奶油平铺在蛋糕片上,在鲜奶油上放一些水果粒作为夹心。

  • 03

    再放上一些打发的鲜奶油涂抹均匀,盖上第二片蛋糕片,将各种水果摆在蛋糕顶部。

  • 04

    打发鲜奶油用裱花袋挤出花纹,遮住没有抹平的表面,最后筛上一些抹茶粉或可可粉。

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