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寻找黄椒酱蒸鲽鱼,保持食材的原味,肉质细腻味道鲜美,教你正确做法

  2023-09-15T20:45:47  371人看过

原创经验

来自2345网址导航https://www.2345.com/的优秀用户梨子,于2023.09.15 09:12:36在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“黄椒酱蒸鲽鱼,保持食材的原味,肉质细腻味道鲜美,教你正确做法”的百科,非常感谢梨子的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:

简要回答

鲽鱼个人感觉好吃要属于清蒸了,对于喜欢吃辣的我喜欢用黄椒酱来蒸鲽鱼,注意蒸鱼所用的时间根据你鲽鱼的大小来定,调味的点睛之笔是禾然有机的黄贡椒辣椒酱,小小的一勺,就能将鱼的鲜味吊出来,一盘鱼略略的鲜辣感觉,喜辣不喜辣的都能吃得满意。

  • 01

    一、黄椒酱蒸鲽鱼
    主料:鲽鱼1条
    配料:葱段、姜片、料酒1汤匙 盐2小勺 糖1/2小勺 橄榄油三汤匙 遵循自然黄辣酱1汤匙
    制作工艺:
    1、鲽鱼洗净,中间划一刀,放在蒸鱼盘子当中,底部放入葱段和姜片
    2、加入黄酒
    3、上下两层分别均匀撒上细盐
    4、撒白砂糖
    5、入蒸烤箱蒸15分钟左右
    6、萝卜面洗净、汆烫断生之后放在蒸好的鱼边上
    7、勺一勺黄贡椒辣椒酱在蒸好的鱼中央
    8、平底锅烧热油,乘热浇在黄椒酱上面
    9、鲜辣美味的蒸鱼就做好了

    黄椒酱蒸鲽鱼,保持食材的原味,肉质细腻味道鲜美,教你正确做法
  • 02

    二、熊猫小贴士
    1、蒸鱼时间根据鱼的大小适当调整时间
    2、辣椒酱根据个人口味增减
    以上就是黄椒酱蒸鲽鱼的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。

    黄椒酱蒸鲽鱼,保持食材的原味,肉质细腻味道鲜美,教你正确做法

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经验备注

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