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都说如何做宝宝美食手指饼?

  2021-09-16T15:13:16  945人看过

原创经验

手指饼是一道宝宝们都很爱吃的美食,那么如何做宝宝手指饼才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

工具/材料

食材:蛋清三个,蛋黄三个,柠檬汁几滴,糖粉10克,玉米淀粉15克,奶粉38克。

操作方法

  • 01

    首先在一个碗内加入蛋黄和奶粉,搅拌均匀,如下图所示。

  • 02

    然后在另外一个碗内加入蛋清,糖粉和几滴柠檬汁,用打蛋器高速打发,如下图所示。

  • 03

    蛋清打到这种拉起来有小尖角的状态加入玉米淀粉,搅拌均匀,如下图所示。

  • 04

    接着一开始打好的蛋糊,上下左右切,如下图所示。

  • 05

    然后把搅拌好的材料装进裱花袋剪个口,如果不会流出来就说明我们的材料处理好了,如下图所示。

  • 06

    接着挤出长条,如下图所示。小贴士:因为宝宝的手比较小,建议大家不要给得太长。

  • 07

    然后将烤箱预热五分钟,开90°到100°的火烤一个小时,如下图所示。

  • 08

    这样一道美味可口的宝宝美食手指饼就做好了,希望大家能够喜欢。

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