来自前程无忧https://www.51job.com/的优秀用户视频图片,于2018.02.11 18:00:36在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“紫薯糯米饼的做法科比”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:工具/材料
紫薯1个,糯米粉150克,白糖适量。
操作方法
红薯去皮。


把紫薯切成小丁。

开火下油。

紫薯丁下锅翻炒。


翻炒至熟然后下适量的白糖翻炒到白糖融化完。


把糯米粉放置盘里加适量的白糖。

然后把炒熟的紫薯铲进去。

加少量的水揉成粉团。【水量要一点点地加】


开火下油。

用勺子把适量的粉团装到锅里用小火煎。

煎得2分钟左右,把饼翻转过来然后用勺子把饼压扁。

煎8分钟左右,把饼的两面煎至金黄色就可以了。

