牛肉乌冬面是大家很喜欢吃的一道日本美食,下面教大家怎么在家制作。
牛肉,淀粉,生抽,盐巴,清水,乌冬面,青椒,香菇若干。
在牛肉内加入淀粉,生抽,盐搅拌均匀。
煮一锅沸水,将乌冬面下锅煮熟捞出。
将青椒和香菇洗净,切碎待用。
热锅起油,香菇丁先下锅翻炒,然后倒入青椒,拌好的牛肉不断翻炒。
加入食盐,鸡精,胡椒粉等,继续翻炒均匀,然后盛盘就成功啦!
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