来自京东商城https://www.jd.com/的优秀用户WU(小武),于2022.10.10 15:18:53在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“制作果酒变酸的原因元神”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:
简要回答
很多人都比较喜欢喝果酒,甚至有一部分人会尝试着,自己在家里面去制作,但是制作果酒是需要有方法和技巧的,当果酒变酸原因有多种,请看以下分析。
详细内容
有可能是酿造的时间没有掌握好,发酵时间长就容易使果酒酸。
发酵过程中没有做好密封。
发酵时间短,果酒还未发酵也会有酸味。
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