求大家什么鱼肉刺少

来自搜狐体育https://sports.sohu.com/的优秀用户WU（小武），于2022.11.02 21:05:49在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“什么鱼肉刺少福仕达”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：
简要回答
鲈鱼。鲈鱼身上刺就很少，而且肉非常的细嫩，真的时间比较久，也不会变老，最好的做法就是清蒸，清蒸完之后倒上蒸鱼豉油，加上热油，放上葱丝，香菜就可以吃。
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清江鱼。清江鱼是生活在淡水里面的一种鱼类，只有一条主刺，小刺很少，比较适合做烤鱼或者是炸鱼，一般的烤鱼店都会有清江鱼。相对来说，清江鱼的价格会比较贵一些。
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三文鱼。三文鱼经常生活在深海当中，肉质呈现的是橙红色，味道比较鲜美，有一种甜味，一般的三文鱼都会制作成寿司或者是鱼生。中国人一般是蒸熟之后在蘸酱油或者醋吃。
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黑鱼。黑鱼的小刺稍微少一点，黑鱼的肉质一般比较弹牙，更加适合做炒菜或者水煮鱼，在吃黑鱼的时候也要小心里面的小刺偶尔会有一些。
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