重磅糖醋带鱼怎么做

来自360搜索https://www.so.com/的优秀用户♚J9W，于2019.09.20 12:15:24在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“糖醋带鱼怎么做锋范”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：
工具/材料
鲜带鱼
盐
白糖
老抽
料酒
生抽
淀粉
葱姜蒜
操作方法
01
首先将葱姜蒜切丝。
02
之后将带鱼洗净切段。
03
之后将切好的带鱼装到碗中，加姜丝和料酒、盐抓匀。
04
然后将带鱼裹上淀粉。
05
之后锅中热油，将带鱼炸至两面金黄后捞出。
06
之后留少许油，加入葱姜蒜爆香。
07
再放入八角翻炒。
08
接着倒入炸好的带鱼。
09
接着倒入生抽和老抽。
10
接着烧热水大火烧开。
11
之后把带鱼反面小火收汁。
12
收汁差不多了就可以关火装盘了，装盘撒上葱花就完成了。