我姓南宫名筱箬 2021-09-22T03:01:02 1196人看过春笋，青笋，白糖，食盐，生抽，老抽，咸肉，排骨
春笋，青笋洗净切块。
将咸肉下锅焯水后捞出。
排骨洗净下锅焯水，然后捞出。
另起一锅冷水，下咸肉和排骨，加入姜片和葱结，大火煮开。
放入春笋和青笋，加水没过食材，倒入牛百叶节。
焖煮十五分钟即可食用。
热锅冷油，放入春笋块翻炒。
倒入老抽和生抽翻炒均匀。
倒入足量清水，盖上盖子焖煮5分钟。
加盐和白糖，翻炒均匀即可盛盘。
