该不该生菜怎么做好吃又简单

来自腾讯视频https://v.qq.com/的优秀用户智囊大V小小安，于2022.02.10 17:17:19在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“生菜怎么做好吃又简单金立”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：
简要回答
生菜是特别常见的菜，一年四季都有，不管炒，烫，滚汤，煮粥，怎么做都好吃。生菜最简单好吃的做法就是“蒜香生菜”，家里做这道菜，又经济又实惠，最主要还卫生又简单。
工具/材料
生菜、蒜、蚝油、盐、玉米淀粉。
详细内容
01
把所需要的食材都准备好，生菜洗净，蒜剥后切成蒜末（可根据个人喜好多放蒜或者少放都可以）。
02
开火，锅里放油，油热后加入蒜末，调最小火把蒜末炒至金黄色。
03
把生菜放进热锅，翻炒两下，加入蚝油。
04
倒入调好的玉米淀粉，翻炒出锅装盘。
05
注意：生菜炒的时间不能过长，炒太久营养就流失了，口感也不好了，断生即可。整个炒菜过程不超过5分钟，一盘好吃的蒜香生菜就新鲜出锅了。
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经验备注
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