精选爱吃鸭翅的一定要收藏 教你简单美味又下饭的做法 好吃极了

来自腾讯网https://www.qq.com/的优秀用户Miss. 张，于2023年05月20日 12:37:18在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“爱吃鸭翅的一定要收藏教你简单美味又下饭的做法好吃极了父亲”的百科，非常感谢Miss. 张的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：	
简要回答
鸭翅是一道不错的美食，口感独特，极具美味，但是很多人并不常吃鸭肉，而鸭肉除了做烤鸭，还有一个非常美味的菜品——十三香焖鸭翅。
01
1、准备食材：750克鸭翅、一根青红椒、五个小米椒、5片姜、3瓣大蒜、1汤匙生抽、1汤匙老抽、3汤匙十三香、2汤匙料酒。
2、将鸭翅处理干净后，掏去内脏，切成鸭翅段或整个备用。在鸭翅表面打上刀花，加入姜片、葱白以及两汤匙料酒，然后抓匀储备。
02
3、起锅加油烧热，将腌制好的鸭翅放入锅中，煎至两面金黄色，然后将鸭翅推到一边。接着，加入小米椒、姜片和蒜片中，利用锅里剩余的油爆香。然后加入1汤匙老抽和1汤匙生抽翻炒均匀，让鸭翅都裹上酱油的颜色。
4、加入清水，加入1茶匙食盐和3汤匙的十三香，用铲轻轻推动均匀，大火煮开后撇去浮末。再盖上锅盖，转成小火焖煮30分钟。
03
5、30分钟后在锅里的汤汁所剩不多时，加入青红椒块，然后翻炒均匀，即可出锅。这样一道美味下饭的十三香焖鸭翅就做好了！
经验备注
如果你认同《精选爱吃鸭翅的一定要收藏教你简单美味又下饭的做法好吃极了》实用生活指南的经验分享有价值，就请与更多的朋友一起分享吧。另外，爱吃鸭翅的一定要收藏教你简单美味又下饭的做法好吃极了的经验知识仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。未经许可，谢绝转载。
本文网址：https://www.zntw.cn/jingyan/meishijiayin/jiachangcai/197342.html