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最近茶叶蛋怎么做





  2021-09-15T18:40:07  1223人看过




原创经验




    工具/材料
    鹌鹑蛋、鸡蛋、红茶、酱油
    操作方法
    • 01
      首先把鹌鹑蛋和鸡蛋冷水入锅，开火煮熟。
      • 02
        将蛋煮熟之后把水倒掉，开始不停颠盆直到蛋表面出现裂纹。
        • 03
          之后开始煮茶叶，茶叶煮沸之后用小火再煮五分钟。
          • 04
            接着将茶汤滤入锅中。
            • 05
              再加酱油煮沸之后关火。
              • 06
                之后鹌鹑蛋浸泡12个小时，鸡蛋浸泡24个小时。
                • 07
                  这样在食用时，只需要煮沸就可以了。
                  
                            
                  
                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            
                  
                            
                        
                  

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