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为什么奶酪布丁怎么做？





  2021-09-17T22:17:13  1099人看过




原创经验




    工具/材料
    淡奶油100g、牛奶140g、细砂糖30g、鸡蛋1个、奶油奶酪50g、柠檬汁
    操作方法
    • 01
      奶油奶酪50g隔水软化。
      • 02
        加入细砂糖30g搅打至无颗粒。
        • 03
          加入适量柠檬汁后继续搅拌。
          • 04
            然后加入淡奶油100g，牛奶140g，搅拌均匀。
            • 05
              加入一个鸡蛋，打散。
              • 06
                过滤一下。
                • 07
                  过滤后的液体倒入瓶子里。
                  • 08
                    把装了布丁液体的瓶子放入烤盘中，再在烤盘里加入水。
                    • 09
                      150度烤40分钟后关掉烤箱，继续焖1小时，取出放冰箱冷藏一个晚上即可。
                       
                      
                            
                      
                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            
                      
                            
                        
                      

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