寻找提拉米苏的做法是什么？

工具/材料
鸡蛋1个、砂糖40g、奶油奶酪250g、牛奶30g、淡奶油100g、咖啡酒、手指饼干、可可粉
操作方法
01
取一个蛋黄，蛋黄里加入砂糖40g隔热水打至砂糖融化。
02
慢慢倒入牛奶30g，边倒边打至浓稠，放凉。
03
100g淡奶油打至7分发。
04
奶油奶酪250g软化搅拌成奶酪糊，加入冷却的蛋奶液搅拌。
05
倒入淡奶油搅拌均匀，装入裱花袋。
06
手指饼干放入咖啡酒中沾湿，然后铺到容器底部。
 
07
一层饼干，一层奶酪糊，铺满为止。
08
放入冰箱冷藏过夜后取出，筛上可可粉即可。