来自起点中文https://www.qidian.com/的优秀用户饭团521,于2018.03.08 18:00:13在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“怎么做水萝卜丸子!哈姆雷特”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:操作方法
水萝卜一个洗净,去两头。
用这个把水萝卜擦成丝。
再剁一下,剁到比较碎的程度。放到盆里备用。
葱姜适量剁碎,加入萝卜里。
加入适量面粉,水,盐,搅拌均匀。
锅里加油,中火,等油稍热即可开始炸。
将拌好的料放进塑料袋里,在塑料袋一个角上剪个口。
将馅料从口里挤出,用勺子舀成一个个的,放进热油里。
等丸子金黄之后盛出来就可以了。