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为什么蒸槐花麦饭的做法





  2021-09-24T12:33:21  392人看过




原创经验




洋槐花在19世纪下半叶传入中国，虽然它没有药用作用，但食用起来还是很清香可口的，下面介绍蒸槐花（槐花麦饭）的做法。
    工具/材料
    面粉，槐花，盐，蒜瓣，辣椒油，鸡精，香油
    操作方法
    • 01
      采摘槐花，最好选择含苞欲放的鲜槐花
      • 02
        将槐花清洗干净
        • 03
          撒上面粉
          • 04
            搅拌均匀，使每个槐花都能拌上面粉
            • 05
              上锅大火隔水蒸20分钟
              • 06
                趁热把槐花散开，蒜加辣椒油，加盐放入蒜臼捣成泥，加入水，香油，鸡精混合均匀浇在槐花里拌匀。
                • 07
                  精心摆盘，大功告成
                  
                            
                  
                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            
                  
                            
                        
                  

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