来自新浪网https://www.sina.com.cn/的优秀用户AAA,于2023.04.25 14:00:12在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“比苹果营养高10倍?教你常见食材新做法,5分钟搞定营养早餐!针锋对决”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:简要回答
因为实在太爱土豆,它在我们家,会以各种形式登上餐桌。之前小编也教过大家怎么做水煮土豆,今天就换一种新吃法,简单易做,是当早餐做主食的不二之选。
关于土豆的营养小编在以前的文章里也提到过,再简单的给大家科普下,土豆是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂,所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍。而且土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。下面就跟小编来一起学做这道香煎土豆饼吧!
材料:土豆420克、胡萝卜75克、面粉20克、香肠一根、香葱40克、五香粉10克、辣椒粉5克、盐少许
第一步:将土豆切片放入锅中隔水蒸熟。
第二步:用勺子或叉子压成泥。
第三步:香葱、胡萝卜、香肠切成小块备用。
第四步:把切好的辅料放入土豆泥中,加入少许盐、五香粉、辣椒粉(不喜欢辣的口味可忽略不放)。
第五步:加入面粉,用筷子搅拌均匀。
第六步:团成面团。
第七步:平均分成约50克一个的小剂子团成团。
第八步:锅里倒入少许食用油,把小剂子在手掌里按扁放入锅中。
第九步:小火煎至两面金黄即可出锅。
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