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求解答舌尖上的中国之稀豆粉怎么做





  2021-09-18T23:43:20  1279人看过




原创经验




工具/材料
豌豆、水、石墨（豆浆机）
操作方法
  • 01
    首先将豌豆用清水泡十个小时。
  • 02
    接着用石磨将泡好的豌豆磨成浆。
  • 03
    然后用纱布做成的袋子，将豆渣过滤掉。这个动作需要两边才行，这样做出来的稀豆粉才够嫩。
  • 04
    接着往锅中加入适量的食用油。
  • 05
    待油冒烟，倒入适量的清水和豌豆浆煮沸。
  • 06
    之后用竹棍不停搅拌。
  • 07
    等到稀豆浆能够连成线，就说明我们的稀豆粉就做好了。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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