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有啥如何做出好喝的蘑菇汤?

  2021-09-14T07:32:43  1071人看过

原创经验

工具/材料

金针菇,松茸菇,平菇,方火腿,青菜,葱,花生油等等

操作方法

  • 01

    金针菇、松茸菇、平菇去除根部清洗干净控干水分备用

  • 02

    葱清洗干净切成葱花,方火腿切粗丝备好

  • 03

    青菜择去根分成单片清洗干净控干水分,鸡蛋两个搅成蛋液备用

  • 04

    锅中加油烧热把葱花爆香,放入蘑菇翻炒均匀

  • 05

    加入适量的蚝油和火腿丝翻炒均匀

  • 06

    加入适量的清水和盐调味,锅开后放入青菜

  • 07

    青菜变色后淋入鸡蛋液搅拌均至熟透后关火,点几滴香油拌匀即可

特别提示

原创首发指南,未经允许不得转载!!!

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