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有了解筒骨淮山汤的做法





  2021-09-15T20:03:03  141人看过




原创经验




工具/材料
筒骨、淮山、姜、蒜、酱油、盐、花生油
操作方法
  • 01
    准备好所有材料：筒骨一根、淮山一根、姜适量、蒜头两瓣。
  • 02
    筒骨切好，清洗干净。
  • 03
    姜切片，备用。
  • 04
    把清洗干净的筒骨、淮山，和姜片一起放入汤锅里煮。
  • 05
    大火烧开，用勺子撇掉浮起来的泡沫。
  • 06
    然后转小火，慢慢炖两个小时，把汤炖成乳白色，加入适量的盐，即可享用美味的筒骨淮山汤了。
  • 07
    姜和蒜剁碎，加入半根大蒜根。
  • 08
    加入适量的酱油和花生油，搅拌均匀，用来粘骨头的酱料就调配好了。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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