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想要塘角鱼粥的做法





  2021-09-25T18:42:42  575人看过




原创经验




工具/材料
本地塘角鱼1条，红枣20克，姜片、料酒适量。
操作方法
  • 01
    塘角鱼内脏清出来洗干净，在鱼面打一条条深痕
  • 02
    塘角鱼、红枣、姜片、白饭准备好。
  • 03
    开火下油。
  • 04
    把鱼放进锅里加适量的盐。
  • 05
    把两面翻煎一下。
  • 06
    加姜片、红枣。
  • 07
    加1碗水1勺料酒。
  • 08
    盖上盖子，大火煮沸转小火炖15分钟。
  • 09
    汤水变奶白色后，加适量煮好的白饭进去。
  • 10
    盖上盖子再炖15分钟。
  • 11
    香喷喷营养又美味的塘角鱼粥就做好了。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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