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有了解怎么做酱黄瓜





  2021-09-15T18:41:06  597人看过




原创经验




    工具/材料
    黄瓜、辣椒、盐、姜、蒜、老抽、醋、白糖、八角、香叶、花椒、白酒
    操作方法
    • 01
      首先将黄瓜洗净，切成条状。
      • 02
        之后加盐腌制2小时。
        • 03
          之后把姜切丝，蒜切片。
          • 04
            然后将黄瓜洗去盐分，拧干沥水。
            • 05
              再将黄瓜装进玻璃瓶里。
              • 06
                之后起锅，加入老抽、醋、白糖煮沸。
                • 07
                  之后重起一锅热油，加入姜丝、蒜片翻炒。
                  • 08
                    之后倒八角、香叶、花椒、辣椒翻炒。
                    • 09
                      之后将煮好的调料倒入罐子里
                      • 10
                        之后铺好香料，再倒适量油。
                        • 11
                          之后淋上白酒，等一晚上。
                          • 12
                            这样就做好了。
                            
                            
                            
                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            
                            
                            
                        
                            

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