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求解答如何做泡椒凤爪





  2021-09-15T16:43:51  1103人看过




原创经验




    工具/材料
    鸡爪 250克、泡椒 25克、泡椒水 150毫升、白醋 10毫升、盐 5克
    操作方法
    • 01
      首先将鸡爪剪去趾尖，切成两半备用。
      • 02
        之后锅中烧水，水开后放入鸡爪。
        • 03
          加入干花椒和料酒
          • 04
            煮10分钟之后捞出。
            • 05
              过冷水洗净油分，沥干水分。
              • 06
                之后在密封罐中放入鸡爪，倒入泡椒水。
                • 07
                  加白醋和盐。
                  • 08
                    之后加盖冷藏24小时，就完成了。
                    
                            
                    
                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            
                    
                            
                        
                    

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