面粉150克、砂糖40克、鸡蛋3个、蜂蜜20克、柠檬1个、黄油适量
将150克的面粉过筛,过筛后倒入玻璃容器中。
将黄油和40克砂糖搅拌均匀。
依次加入3个鸡蛋搅拌均匀。
挫一些柠檬皮在里面。
加入20克蜂蜜搅拌均匀。
面粉分三次加入搅拌均匀。
将搅拌好的胚子,放入裱花袋中,用裱花袋装入模具里。
放入烤箱190°中,烤10分钟左右。
取出后装盘即可。
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