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免费脆皮烤肉怎么做？





  2021-09-19T12:21:26  1256人看过




原创经验




 
    工具/材料
    五花肉500g、料酒30g、生姜6片、盐适量
    操作方法
    • 01
      水中放入生姜和料酒，五花肉焯水，大火煮开后捞出。
      • 02
        猪皮上均匀的扎满小孔。
        • 03
          猪肉表面均匀的抹上一层盐，放冰箱腌制一夜。
          • 04
            用锡纸做一个小碗，放入腌制好的猪肉，烤箱上下火230度，烤40分钟。
            • 05
              猪皮烤至金黄色放凉取出，切块。
              • 06
                做好了。
                 
                
                            
                
                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            
                
                            
                        
                

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