了解下干黄花菜的做法

来自酷我音乐http://www.kuwo.cn/的优秀用户智囊大V小小安，于2022.02.10 21:07:04在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“干黄花菜的做法玉兰油”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：
简要回答
黄花菜除了当季吃，晒干后可以储存几个月，平时随心做成多道美食，非常美味。今天就介绍一种最简单的做法。
工具/材料
猪肉、大蒜、生姜、葱、木耳。
详细内容
01
把所有食材处理干净，提前一小时分别泡发干黄花菜和木耳；清洗猪肉，切成肉丝；大蒜切碎；生姜切丝；葱切段。
02
在锅里加入一些水，烧开，把干黄花菜和木耳过水之后捞出
03
锅中放植物油，油热后，放入葱蒜爆香。
04
放入提前切好的肉丝翻炒。
05
肉7成熟后，加入木耳。
06
翻炒几下后，再将黄花菜放入。
07
加盐和生抽，勾芡翻炒一下就可以出锅了
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经验备注
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