来自阿里云https://www.aliyun.com/的优秀用户___+此岸断崖サ,于2019.11.04 15:32:23在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“大盘鸡怎么做?奇瑞a5”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:
鸡肉,姜蒜,啤酒,清水,番茄酱,土豆,青椒,鸡精,生抽,蚝油。
首先准备一锅开水。
将切好的肌肉下锅煮开,放入姜片,盖上盖子,煮好后盛盘待用。
热锅起油,下入蒜瓣姜片,加入番茄酱进行炒料。
将鸡肉倒入锅中,翻炒至变色。
放入桂皮八角,再加入青椒和土豆一起翻炒。
加入蚝油,生抽,鸡精等继续翻炒。
最后倒入一罐啤酒,然后焖煮收汁即可。